Bebidas

Gazpacho de cereza

Gazpacho de cereza: Ingredientes: 500 g de tomate pera maduro 200 ml agua 200 gr cerezas o picotas deshuesadas 1 pimiento rojo 1/2 pepino pelado 1 diente de ajo un puñado de albahaca 250ml de aceite de oliva 1 cucharada de vinagre de manzana sin filtrar Sal rosa al gusto Hojas de albahaca y semillas […]

Bebidas vegetales rápidas

Bebidas vegetales rápidas de frutos secos Ingredientes: 3 cucharadas de crema de frutos secos MONKI (almendras, anacardos, avellanas, almendra y avellana…) 1 litro de agua Pizca de sal eco (ayuda a conservar e intensificar el sabor) Preparación: Añadimos la crema de frutos secos, una pizca de sal y el agua en una batidora de vaso […]

Smoothie especial mujer

Smoothie especial mujer: Ingredientes: 250 ml agua 1 pomelo 1 naranja (opcional) 1 remolacha Preparación: Pelamos (dejando aparte la parte blanca) el pomelo y la naranja. Pelamos la remolacha. Ponemos todos los ingredientes en la batidora y trituramos hasta que esté bien integrado y suave. Servimos y bebemos inmediatamente. Receta de Elka Mocker  Este batido es […]

Agua de Jamaica

Agua de Jamaica: Esta bebida es muy popular en el centro y sur de América, tiene un sabor agrio, por lo que se suele endulzar con azúcar u otros endulzantes. Esta bebida es rica en vitamina C y oligoelementos. Ingredientes: 🍹 50 gr de flor de hibiscus deshidratada. 1 litro de agua. azúcar o edulcorante […]

Bebidas vegetales caseras

Bebidas vegetales caseras: Bebida vegetal avena: Ingredientes:1 taza de copos de avena gruesos eco remojados4 tazas de agua1 cucharadita de miel o 2 dátiles¼ cucharadita de canela o nuez moscada (opcional)Pizca de sal Preparación: Remojar la avena una noche y escurrir. Batir la avena con el agua, colar con una bolsa para leche (o una gasa […]

Horchata casera

Horchata casera Ingredientes: 1 taza de chufas (importante remojadas) 4 tazas de agua Pizca sal 2 dátiles sin hueso ½ cucharadita de canela Pizca de jengibre en polvo, clavo y nuez moscada (opcional) Preparación: Dejar las chufas en remojo una noche, desechar el agua y enjuagar. Colocar las chufas, el agua y la pizca de […]

Chocolate cailente casero

Chocolate caliente casero Ingredientes: 2 tazas de agua caliente 2 cucharadas de crema de avellanas de La Despensa 1 cucharada y media de cacao en polvo ecológico de La Despensa 1 cucharada de harina de algarroba de La Despensa Pizca de canela en polvo de La Despensa 5 dátiles (deshuesados y remojados) de La Despensa […]

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