remolacha

Smoothie especial mujer

Smoothie especial mujer: Ingredientes: 250 ml agua 1 pomelo 1 naranja (opcional) 1 remolacha Preparación: Pelamos (dejando aparte la parte blanca) el pomelo y la naranja. Pelamos la remolacha. Ponemos todos los ingredientes en la batidora y trituramos hasta que esté bien integrado y suave. Servimos y bebemos inmediatamente. Receta de Elka Mocker  Este batido es […]

Ensalada de puerro, remolacha y nueces

Ensalada de puerro, remolacha y nueces Ingredientes ensalada: 4 remolachas cocidas 4 puerros cocidos (cortados en rodajas gruesas) 1 cucharadita de cilantro 1 puñado de rúcula 1 puñado de mezcla de semillas ensalada Ingredientes vinagreta: 100 gr nueces troceadas 1 pizca ajo granulado 1 pizca ají picante (opcional) 2 cucharadas de vinagre de manzana  1 […]

Ensalada de brotes con remolacha, maíz y chucrut

Ensalada de brotes con remolacha, maíz y chucrut Ingredientes: 200g maíz dulce (si puede ser eco mejor) Brotes variados al gusto 2 bolitas de remolacha cocida cortada en dados 4 cucharadas de chucrut 1 pepino rallado Sal rosa de La Despensa Acetite de oliva ecológico de La Despensa Vinagre balsámico eco de La Despensa Mix […]

Humus de remolacha con bayas de goji y alcaparras

Humus de remolacha con bayas de goji y alcaparras Ingredientes: 400 gr de remolacha cocida 1 cucharada de tahini de La Despensa 2 cucharadas de zumo de limón 3 cucharadas de aceite de oliva ecológico de La Despensa 1 cucharadita de mostaza 1 diente de ajo 1 cucharadita de sal rosa eco de La Despensa […]

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