Fabada con calamares Ingredientes:1 kg Fabada de La Despensa1 kg Calamares1 CebollaPimiento rojoPimiento verdeAjo1 Hoja de laurel de La DespensaPerejil de La DespensaVino blancoAceite de Oliva eco de La Despensa Preparación: Se ponen las fabas remojadas de la noche anterior en una cazuela, se echa aceite, cebolla, ajos, perejil, laurel y una pizca de pimentón, […]
Fabada con calabizo
Fabada con calabizo Ingredientes: 300 gr de alubias para fabada de La Despensa previamente remojadas (al menos 8h-10h) 1 hoja de laurel de La Despensa 2 cebollas troceadas 3 cucharadas de salsa de tomate ecológico de La Despensa 1 pimiento verde pequeño 2 dientes de ajo picados Agua 2 cucharadas de aceite de oliva eco […]
Nuestras legumbres
Nuestras legumbres: En La Despensa disponemos de más de 30 variedades de legumbre de alta calidad y de producción local. Incluso muchas de ellas con D.O. Algunos ejemplos: Garbanzo pedrosillano Garbanzo de Fuentesaúco Garbanzo castellano Garbanzo lechoso Garbanzo ecológico Judiones calidad extra Alubia canaria Alubia de la virgen Alubia canela calidad extra Alubia pinta de […]