Tortilla de patata con lino Ingredientes: 5 patatas. 1 cebolla (opcional). 400 ml de aove. 4 cucharadas de lino molido eco. 12 cucharadas de agua. Sal rosa eco al gusto. Sal negra kala namak al gusto (esta sal sabe a huevo). Una pizca de cúrcuma en polvo. Preparación: Pelamos, lavamos y cortamos las patatas en […]
Zorza
Zorza Ingredientes: 200 gr trozos de proteína de guisante y habas 250 ml de caldo de verduras1 cucharadita de pimentón picante de la Vera1 cucharadita de pimentón dulce de la Vera1 cuchradita de tomate en polvo1 cucharada de orégano1 cucharadita de ajo en polvo1 cucharadita de cebolla en polvo4 cucharadas de aceite de olivaSal y pimienta […]