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Plátanos helados bañados en chocolate Ingredientes: 3 plátanos en su punto (no demasiado maduros) Baño de chocolate Decoración con frutos secos troceados, coco rallado, sésamo… Baño de chocolate: 100g chocolate cobertura choco 1-2 cucharaditas aceite de coco 1 cucharaditas sirope de tu elección 1 pizca de sal Derretir a baño maría la cobertura de choco, […]
Polos mango y frambuesa Ingredientes: 1 mango muy maduro (250g de pulpa) 1 C.zumo de limón o lima 2 C. manteca de nacardos o almendras (30ml) 2 C. sirope de agave o dátil (30ml) 1 pizca de sal Frambuesas Preparación: Triturar todos los ingredientes en la batidora excepro las frabuesas. Depués separa una parte de […]
Polos de cereza Ingredientes: 1 T. cerezas deshuesadas (125 g) 2 C . azúcar de coco o panela 3 C. agua (45 ml) 1 c. zumo de limón 1 pizca de sal Preparación: Triturar todos los ingredientes en la batidora. Colar la mezcla. Verter el puré restante tras el colado en moldes. Añadir trozos de […]