1 mango muy maduro (250g de pulpa) 1 C.zumo de limón o lima 2 C. manteca de nacardos o almendras (30ml) 2 C. sirope de agave o dátil (30ml) 1 pizca de sal Frambuesas
Preparación:
Triturar todos los ingredientes en la batidora excepro las frabuesas. Depués separa una parte de la mezcla y la trituras con el puñado de frambuesas. Verter la mezcla en moldes para polos jugando con ambos colores. Meter en el congelador aprox. 5 horas.