helado

Plátanos helados bañados en choco

Plátanos helados bañados en chocolate Ingredientes: 3 plátanos en su punto (no demasiado maduros) Baño de chocolate Decoración con frutos secos troceados, coco rallado, sésamo… Baño de chocolate: 100g chocolate cobertura choco 1-2 cucharaditas aceite de coco 1 cucharaditas sirope de tu elección 1 pizca de sal Derretir a baño maría la cobertura de choco, […]

Polos de plátano y fresa

Polos de plátano y fresa Ingredientes: 2 plátanos muy maduros (260g) 5-8 fresas (120g) 1 C. zumo de uva 1 c zumo de limón 1 pizca de sal Puedes añadir trocitos de fresa deshidratada para decorar los polos. Preparación: Triturar todos los ingredientes en la batidora. Verter la mezcla en moldes para polos. Meter en […]

Polos cremosos de cacao

Polos cremosos de cacao Ingredientes: 1⁄2 T. anacardos crudos (65g) 1⁄2 T. agua (125 ml) 2 1⁄2 C.cacao en polvo (17g) 9 dátiles eco deshuesados (75 g) 1⁄4 c. vainilla en polvo 1 pizca de sal Preparación: Remojar los anacardos a ser posible 6h y mínimo 2h, descartar el agua de remojo y escurrir muy […]

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