Ensalada de brotes con remolacha, maíz y chucrut

Ingredientes:

200g maíz dulce (si puede ser eco mejor)
Brotes variados al gusto
2 bolitas de remolacha cocida cortada en dados
4 cucharadas de chucrut
1 pepino rallado
Sal rosa de La Despensa
Acetite de oliva ecológico de La Despensa
Vinagre balsámico eco de La Despensa
Mix semillas eco de La Despensa para decorar

Preparación:

Colocamos de base los brotes en un bol o en los platos. Vamos añadiendo los ingredientes y por último añadimos las semillas por encima para decorar y ¡listo para disfrutar!