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Sal negra Kala Namak
La Sal negra Himalaya a granel es una variedad de sal de piedra volcánica muy popular en India, Pakistán y muchos países de todo el mundo.
Debido a la presencia de hierro y otros minerales, la sal tiene un color negro-rojizo oscuro. Tiene un olor azufrado y algo acre muy característico, frecuentemente comparado al de las claras del huevo hervido (huevo duro). En la India también se recomienda a personas con la presión arterial alta o para aquellas personas que sigan una dieta baja en sal. La razón es el hecho de que la sal KALA NAMAK es muy baja en sodio por lo que no eleva estos niveles en sangre. También es muy popular para aliviar la acidez y los gases.
Cabe destacar que este tipo de sal del Himalaya tiene menos poder de salar que la sal común. La sal negra del Himalaya KALA NAMAK es un alimento muy apreciado por los veganos ya que por su olor y sabor imita al huevo.
1,50 € IVA incluido
Este tipo de sal negra del himalaya es ideal para cualquier plato. La razón es el hecho de que la sal KALA NAMAK es muy baja en sodio por lo que no eleva estos niveles en sangre. También es muy popular para aliviar la acidez y los gases. No dudes en probar el aguacate con esta sal negra y por supuesto queda genial en tortillas veganas, patata o verduras hervidas, tomates y ensaladas de fruta.
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