Nuestros productos deshidratados: La deshidratación de los alimentos se puede crear de diferentes maneras: exponiéndolos al sol (esto lo hacían nuestros antepasados), calentándolos en horno o bajo procesos industriales más complejos. Uno de estos procesos es la liofilización, en el que se congela el alimento y con un leve aumento de la temperatura se consigue […]
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