Especias y hierbas
Curry Rojo
Curry Rojo a granel de La Despensa de Cercedilla de gran calidad.
El curry es una mezcla artesanal de especias originaria de la India que no solo realza el sabor y aroma de tus platos. También resulta muy saludable por sus propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y antisépticas. Nuestro curry rojo a granel es un curry intenso, que entre los diversos ingredientes predomina la cayena molida. La cayena es una bomba de sabor y de salud. Aporta vitamina E (una cucharada proporciona el 7% de la necesidad diaria), provitamina A, vitamina B6 y hierro.
La capsaicina, responsable del sabor picante, tiene muchas propiedades, entre ellas su acción antiinflamatoria y antiinfecciosa. Las semillas de cilantro confieren al curry notas cítricas y de salvia.
Ingredientes: cilantro, comino, clavo, cayena, jengibre, nuez moscada, cardamomo, pimienta negra y pimentón.
1,80 € – 3,60 € IVA incluido
El curry rojo a granel es Ideal para salsas, guisos, y como marinada para carnes, aves, y pescados. Recomendaciones de Uso: Mezclar 2-3 cucharadas del Curry Rojo con leche de coco o yogur para marinar carnes o añadir directamente a guisos y salsas.
En nuestro almacén se manipulan los productos que indicamos a continuación y, por lo tanto, este artículo puede contener trazas de los siguientes productos: apio, cereales con gluten, soja, mostaza, sésamo, cacahuete, frutos secos.
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