Té verde Kukicha Ecológico

Es una variedad tradicional japonesa muy apreciada por su frescura, pureza orgánica y su bajísimo contenido en teína, lo que permite consumirlo a cualquier hora del día. Al tratarse de un formato a granel orientado a tiendas especializadas y profesionales, destaca por su excelente relación calidad-precio y su sostenibilidad.

A diferencia de otros tés, el Kukicha (también conocido como «té de ramitas») se elabora principalmente con los tallos y peciolos tiernos de la planta Camellia sinensis. Ofrece una infusión suave, muy limpia y de baja astringencia, con notas vegetales frescas y un toque sutilmente dulce o umami. Cultivado bajo estrictos estándares orgánicos libres de pesticidas químicos y fertilizantes sintéticos. 

Es muy popular en la cocina macrobiótica debido a su alto contenido en minerales esenciales (como el calcio) y sus propiedades para equilibrar el organismo sin sobreestimularlo.