Lino molido ecológico

Semillas de lino ecológico molidas a granel de La Despensa de Cercedilla.

El lino molido es rico en fibra dietética, ácidos grasos omega-3, proteínas y antioxidantes, lo que beneficia la salud cardiovascular y digestiva, y ayuda a reducir el colesterol. Sus lignanos tienen propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Al estar molido, el lino es más fácil de digerir y permite una mejor absorción de sus nutrientes, haciéndolo un complemento versátil para dietas equilibradas, batidos, yogures y ensaladas. La semilla de lino entera tiene una cáscara dura que el cuerpo no puede romper durante la masticación o la digestión. Por esta razón, el lino debe estar molido para que los nutrientes, grasas y fibra puedan ser aprovechados por el organismo.