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Impulsor repostería eco

4,50 EUR/100gr

Impulsor repostería eco a granel de La Despensa de Cercedilla de gran calidad.

Este impulsor para repostería eco tiene como ingredientes almidón de maíz, tartrato de potasio extraído de uva ecológica y bicarbonato sódico. El impulsor ayuda a que una masa crezca durante el proceso de horneado. Los ingredientes del impulsor no provocan ninguna fermentación, sino que actúan como gasificantes que, con el calor, liberan burbujas de dióxido de carbono para engordar la masa. Por eso motivo, sólo es recomendable utilizarlos con harinas de fuerza inferior a 150W, especialmente para repostería como pasteles, tartas o bizcochos.

Rango de precios: desde 2,25 € hasta 20,00 € IVA incluido

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PREPARACIÓN

Cantidades recomendadas de uso: entre 40 y 50 gramos por cada 500 gramos de harina.

ALÉRGENOS

En nuestro almacén se manipulan los productos que indicamos a continuación y, por lo tanto, este artículo puede contener trazas de los siguientes productos: apio, cereales con gluten, soja, mostaza, sésamo, cacahuete, frutos secos.

ORIGEN

España

ENVÍOS

Te enviamos tu pedido donde quieras. El coste del envío será de 5,90€. Nuestros envíos se realizan a través de la empresa GLS. El plazo de entrega será de 48 a 72 horas laborales (de lunes a viernes no festivos). En el caso de recogida en tienda, puedes hacer tu pedido por whatsapp 692106811 y recogerlo cuando mejor te venga. Esta opción no conlleva ningún coste.

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