Coquillette maíz y arroz ecológicos

Coquillette de maíz y arroz ecológicos, a granel de La Despensa de Cercedilla.

Es pasta artesanal, ecológica y vegana. Las coquillettes de maíz y arroz son un tipo de pasta sin gluten, ideal para personas con intolerancia al gluten o que siguen una dieta sin gluten. Estas pastas están elaboradas con harina de maíz y harina de arroz, ofreciendo una alternativa al trigo. Se pueden encontrar en diversas formas, como espirales o fideos, y son adecuadas para combinar con diferentes salsas y acompañamientos.