Caja “Ábrete sésamo”

Este pack contiene una selección con ocho tarritos de especias y mezclas en las que el protagonista es el sésamo. 

Mezclas como el furikake, la dukkah egipcia, el gomasio, el zaatar, mezcla para bagel, sésamo con curry, sésamo con wasabi o umeboshi, sichimi tougarashi.

El contenido de la caja podría variar en función de la disponibilidad de productos de nuestra Despensa. Cada tarrito contiene entre 30gr y 40gr de producto.

Un pack original y saludable para llenar de vida tus platos. El sésamo proporciona dosis notables de magnesio, cobre, y también de hierro, fósforo, cinc y manganeso. Contiene también algo de potasio, selenio, silicio y boro, y es rico en vitaminas importantes para el sistema nervioso y otras funciones vitales, en particular B1, B3, E, B6 y ácido fólico. Otra peculiaridad de estas semillas es su abundancia en lecitina, que resulta útil para reducir y controlar los niveles de colesterol, además de para regular el sistema nervioso. En cuanto a su contenido en proteínas (20%), el sésamo proporciona 15 aminoácidos distintos, entre los que destaca uno esencial llamado metionina. Hay que destacar que la fibra del sésamo resulta ligeramente laxante y que sus mucílagos contribuyen a proteger la flora intestinal. La combinación de todos estos nutrientes confieren al sésamo un gran poder remineralizante, energético y reconstituyente, útil tanto para el sistema muscular como el nervioso. Se considera un buen alcalinizante de la sangre y protege el sistema circulatorio de los efectos del estrés y la falta de actividad física.