Caja tarta cerveza negra Bailandera

El otro día recordaba aquellos tiempos en los que trabajaba en la cervecería artesana. Una época que recuerdo con mucho cariño, muchas risas y mucho aprendizaje.

Jugaba con maridajes y cocina con cerveza artesanal nacional. Allí conocí a Cerveza Bailandera y aún recuerdo el risotto a la naranja que maridamos con su deliciosa cerveza de temporada con naranjas ecológicas.

Hoy me apetece compartirlos una de las recetas más deliciosas de mi recorrido culinario. La tarta Coffee Porter con Bailandera. Esta cerveza es ligera y de espuma cremosa. Tiene toques a café y tiene un profundo color negro. Es ideal para hacer una tarta con cacao puro ecológico y de Comercio Justo.

La caja contiene los ingredientes ya pesados para elaborar la receta y por supuesto las instrucciones para prepararla ;