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Anís estrellado

6,00 EUR/100gr

Anís estrellado a granel de La Despensa de Cercedilla de gran calidad.

El anís estrellado es originario del sudeste asiático, se cultiva principalmente en China y Vietnam. Es conocido por su alto contenido de anetol, lo que le da su sabor característico. Su uso es frecuente en la medicina tradicional y en la cocina asiática.

Se utiliza entero o molido en infusiones, postres, salsas, y platos de carne. También es un ingrediente clave en la cocina asiática y en la preparación de licores.

Rango de precios: desde 1,50 € hasta 6,00 € IVA incluido

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PREPARACIÓN

Añadir al inicio de la cocción para infundir su sabor o usar al final para un toque aromático. Triturar o utilizar entero según la receta.

Infusión: 5-10 minutos.

Cocción en guisos: 30-45 minutos.

ALÉRGENOS

En nuestro almacén se manipulan los productos que indicamos a continuación y, por lo tanto, este artículo puede contener trazas de los siguientes productos: apio, cereales con gluten, soja, mostaza, sésamo, cacahuete, frutos secos.

ORIGEN

España

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