
Especias y hierbas
chili flakes
10,00 EUR/100gr
Los chili flakes a granel de La Despensa de Cercedilla son copos de chile triturados para añadir a tus comidas y salsas. Es ideal para los amantes del picante.
Perfecta para espolvorear sobre cualquier plato, así le daremos un toque picante y agradable. Los puedes añadir durante la cocción de los alimentos o sobre el plato ya preparado para decorar.
Ideal en: salsa, pizzas, vinagretas, tostadas, carnes, pescados, mariscos o cremas.
5,00 € IVA incluido
PREPARACIÓN
Ideal en: salsa, pizzas, vinagretas, tostadas, carnes, pescados, mariscos o cremas.
Os dejamos una receta para preparar un aceite picante (250ml):
Aceite de oliva eco
4 ajos
1/4 cebolla roja
2 cucharadas chili flakes de La Despensa
5 granos pimienta Jamaica de La Despensa
1 cucharada sal eco de La Despensa
1 cucharada de panela de La Despensa
Preparación:
Cortamos el ajo y la cebolla en cuadraditos muy pequeños y los añadimos a un plato, añadimos los chili flakes, la pimienta Jamaica, la sal y el azúcar. En una sartén o cazo ponemos a calentar el aceite, cuando veamos que está bien caliente, sin llegar a quemarse, lo añadimos sobre el plato lentamente y con cuidado. Removemos bien y pasamos a un tarrito, en 30 mins ya estará para servir. Puedes guardarlo en la nevera entre 4-6 meses .
ALÉRGENOS
En nuestro almacén se manipulan los productos que indicamos a continuación y, por lo tanto, este artículo puede contener trazas de los siguientes productos: apio, cereales con gluten, soja, mostaza, sésamo, cacahuete, frutos secos.
ORIGEN
México


