Legumbres
Frijoles
Los frijoles a granel de La Despensa de Cercedilla son de gran calidad.
La alubia negra o alubia negrita es una alubia de color negro mate, tamaño esférico y pequeño. Esta leguminosa una vez cocida crea un caldo oscuro de sabor muy intenso. También llamados frijoles negros o fréjoles negros. Esta exquisita alubia destaca por su fácil cocción y por su excelente comportamiento en casi todo tipo de platos, sobre todo en platos con verduras y también es utilizada como alubia de acompañamiento o alubia de guarnición.
0,90 € – 4,50 € IVA incluido
El tiempo de remojo mínimo es de 12 a 16 horas. En cazuela, 1h a 1.35 minutos – Aguas Duras: 2h a 2.20 minutos. Olla exprés : Aguas Blandas: 25 a 40 minutos – Aguas Duras: 30 a 45 minutos.
En nuestro almacén se manipulan los productos que indicamos a continuación y, por lo tanto, este artículo puede contener trazas de los siguientes productos: apio, cereales con gluten, soja, mostaza, sésamo, cacahuete, frutos secos.
Extremadura
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